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Restaurant Le Poivrier - Cartes et Menus

Menu et carte


ENTRÉES


Foie gras au poivre Voatsiperifery et sa compotée de fraise
13€

Terrine de porc aux pruneaux et ses pickles
9€

Salade de lentille verte du Puy A.O.P.  et magret de canard
9€

Œuf à 65°C et son velouté d'asperge
9€




VIANDES ET POISSONS


Pavé de bœuf sauce morille
24€

Pavé de bœuf au foie gras poêlé
27€

Navarin d’agneau
23€

Noix de Saint Jacques snackées et risotto crémeux
25€



FROMAGES


L’assiette de fromages d'Auvergne
6,5€

Le fromage blanc
4,5€


DESSERTS


Tarte au citron du Poivrier revisitée
8€

Fondant châtaigne
8€

Entremets chocolat orange
8€

Dôme de cheesecake aux agrumes
8€

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